第92章 饼夹卤菜
吃过午饭, 宋鑫就收到了王奶奶的消息。
看清上面的文字,宋鑫忍不住的震惊,她和王奶奶约好了见面的时间。
下午做核桃薄脆的时候, 她还在想这件事。
最后一批核桃薄脆放进烤箱, 家里的门也被敲响。
王奶奶和王爷爷一起过来了。
宋鑫倒了两杯茶,放在王爷爷王奶奶前面, 想着王奶奶说的寿宴。
王奶奶先开口了,这时候还是得看王奶奶的, “小宋老板, 我们这次要请的人有点多, 已经定好饭店了。”
宋鑫听到这里一脸懵,定好饭店还来找她, 这是要做什么?
难道让她做几道菜, 还是定做糕点?
宋鑫脑子里闪过几种可能性。
“我们本来想自家人办一桌就行了,可是家里孩子不愿意, 已经把饭店定好了,但是我们又实在想吃你做的饭。”
王奶奶说的时候还有些不好意思。
王爷爷倒是还好,实话实说嘛,这有什么的, 整个花园小区走一圈,现在谁不想吃小宋老板做的饭?
王爷爷和宋鑫说起自己记忆里的红糟肉方。
宋鑫听完之后, “您要是想吃这道菜,我也能单独给您做呀。”
王爷爷摇头, 之前他也有过这个想法,但是在看完今天的公众号,这个想法彻底被他打消了。
王奶奶昨天吃完庆功宴,回家也一个劲儿地说小宋老板的手艺那是真的好, 她还没有吃过那么好吃的一桌菜!
两边拉扯了一会儿,王奶奶说出了她们的想法,“我们想的是,你现在没有固定的地方,那么多客人也很难安排。”
“我们用饭店的场地,钱也不少付,食材什么的也可以让那边准备,就是到时候请你负责几个大菜,你看看行不行?”
她们本来商量的是让宋鑫负责主桌的菜品,其他桌看看能不能做。
但是王奶奶后来一想,这样不行,到时候邀请的很多人都是花园小区的邻居,就算是亲戚,也都是比较亲近的,实在不好厚此薄彼。
最后一家人还是定下了这个方案。
当然她们也商量过小宋老板要是不愿意去饭店做宴席的第二方案,那就等在饭店办完,自家人凑在一起的时候,请小宋老板来做一桌菜。
说实话,如果按照王奶奶她们之前的想法,让宋鑫负责主桌的全部菜品,还是去饭店里做,宋鑫真不能同意。
这么多菜,帮工什么的都是不熟悉的人,还要做那么多菜,她这边不太行,到时候耽误了时间就不好了。
但是只做几道菜,就没什么问题了。
提前让人备好料,如果特别费时间的菜,她还可以提前做好。
宋鑫有些心动,而且王奶奶她们定的饭店是一个大饭店,后厨也是一等一的好,宋鑫早有耳闻,但是一直没有机会进去。
正好她也有开饭店的打算,还可以去后厨参观一下,看看人家的布置,再看看她的需求是否合理。
距离她上一次去后厨,已经过去好几年了,宋鑫还有些怀念高三暑假去饭店打暑假工的日子,天天在灶台边忙碌是真的,很充实很有意思也是真的。
宋鑫陷入回忆,没有及时给王奶奶回复。
在王爷爷和王奶奶看来就是在犹豫,王奶奶心一横,想起她们在家商量好的费用,又在上面加了一些。
宋鑫这次真听到了,她怀疑自己幻听了,三千六,就做几个菜?还不用她备菜。
好家伙,花园小区卧虎藏龙啊,没想到王爷爷王奶奶这么有钱又大方。
物业和她们一比,都算不上大方了。
不过小张偷偷和她说了,这次还会多给她一些奖金,经理还会给她包个大红包,加起来也不少了。
宋鑫的错愕在心急的王爷爷看来就是不满意,还在犹豫,他一张口:“那四千行不行?”
宋鑫摆摆手;“三千六就行了,到时候只要负责一部分菜就行了是吧?”
王爷爷已经说出来四千了,反正这个七十大寿就过这一次,王奶奶也不和他计较了。
“说四千就四千,到时候还要麻烦你看看能做几个菜,要和饭店那边商量一下。”王奶奶也很痛快。
这方面宋鑫也没什么问题,王奶奶又说道:“就是红糟肉方是一定要做的,还有就是能不能麻烦你做一份寿桃包。”
王爷爷老家的习俗,老人过寿的时候一定要吃寿桃包。
王爷爷听到王奶奶的话满脸感动。
宋鑫只觉得自己有些多余,她放下手里的核桃薄脆,“当然没问题。”
事情就这样定下来了,甚至王奶奶已经把钱转过来了,不是定金,是全款!
宋鑫刚开始还不想收,但是被王奶奶劝住了,“都住在一个小区,我也不怕你跑了,你也不用担心我的尾款不到账,都省心了。”
王爷爷也在一边劝,宋鑫稀里糊涂把钱收下了。
王奶奶和王爷爷走的时候,她还给两人装了一盒核桃薄脆。
刚收了人家一笔钱,自然不能让两人空手而归。
回到房间,宋鑫把这四千加在账本上。
她得想想,今年过年迎财神的时候果然把财神迎来了。
三月份的财运太旺了吧!
现在一个月挣的比上班时多多了,这就是选择大于努力吗?太爽了吧,早知道,早知道她就不去上大学了。
这当然不可能了,上学还是要上的,宋鑫打消了这个想法,她在大学过的很开心!也是超级有意义的一段经历。
正想着这个事情,宋鑫就接到她大学的好朋友周之蓝打来的电话。
两人大学的时候非常投契,最大的爱好就是在城市里走街串巷寻找各种好吃的。
四年下来,整个城市的小馆子也被她们探索了个遍。
电话一接通,周之蓝的声音就传了过来:“我的天,你这是被工作耽误了,要是你早早就开始摆摊,现在应该已经做大做强,开起大酒店了!”
宋鑫刚刚进了一笔账,现在正开心呢,她顺着周之蓝的话说下去,“现在先喊一声宋总,哈哈哈哈哈。”
不过她紧接着就说道:“我要是早早就开始摆摊,咱俩也没有认识的机会。”
“也是,现在也不晚,啊啊啊啊啊你真的太厉害了,我真没想到那些都是你做的,我的好朋友真的超级超级牛!”周之蓝的声音特别兴奋,她刚刚下班,就迫不及待地给宋鑫打电话。
从她中午吃饭的时候发现那个人是宋鑫,她就一直处于兴奋状态,整个下午她都特别开心,恨不得抓住每个人告诉她们,上热搜的那个人是我好朋友!
她也给宋鑫发了消息,但是这种时候,语言的力量大于文字,要不是午休时间只有半小时,周之蓝早在中午刚看到的时候就给宋鑫打电话了。
“我早就知道你的厨艺好,想当初我们大一过完年回学校,你带回来的各种吃的,就特别好吃!”
“等我哪天去宁市,也要吃你做的大餐!”
听到周之蓝的话,宋鑫满口答应。
周之蓝开始细数宋鑫这么多年都没放下的练习,甚至下班回家还会在厨房练习基本功,“你当初说回家,我就知道你一定会成功的!”
宋鑫听着周之蓝的话,脸都变得有些红。
也还好啦~
这边通话刚结束,那边手机又响了,这次倒不是电话,是许常发来的消息,作为发小,从幼儿园就在一起,直到大学才分开的发小。
【我刚刚才看到热搜,有种我们的宝贝大厨被全世界发现了的感觉!】
许常对于宋鑫的手艺有多好,最清楚不过了。
在她看来,宋鑫就是被学校耽误的大厨,知道宋鑫回到宁市,除了过年的时候一起吃了顿饭,许常也不会放过五一这个假期。
虽然她现在是在律所当奴隶,但是没关系,时间挤一挤总能挤出来,这个五一她一定要回家!
她的电量已经耗尽了,需要宋鑫做的饭来充电!
今天的宋鑫相当忙碌,一个热搜带来影响这么大,也是出乎宋鑫的预料,她还以为和上次于文发布的文章一样,只局限在宁市呢。
最多扩散到周围几个城市。
宋鑫觉得她要改一下明天的菜单了,本来想做包子或者煎饼之类的,但是按照现在这个架势,明天的人得非常多。
她必须要准备不用怎么操作,顾客买了即刻就能拿走食物。
宋鑫想到上次和刘大姐的合作,超出她预期的好,那明天也可以继续和她合作,用烧饼夹上卤菜,还有蒋老板,再从他那里订一些荷叶饼。
明天可以让顾客自己选择要烧饼还是荷叶饼夹卤菜。