他们自己都还没吃上呢！
瞧着女儿们亮晶晶崇拜的眼神，张有喜嘚瑟了一下，摆手道：“抽空我弄一个。他那东西没什么巧，简单的很。”
于是平安更加崇拜她爹了。
第二天早饭就吃到了甜软粉糯的红薯粥，四个孩子洗漱后先喝了多半碗羊奶，然后一人一碗红薯粥、一个煮鸡蛋，大郎不在家羊奶经常喝不完，有剩的话宋氏和张有喜也跟着喝点儿，不过两个大人节俭惯了，还是不太舍得每天吃煮鸡蛋，明明家里也不缺了。
吃过饭张有喜带着四个孩子赶车出门，顺路接了张银哥进城，宋氏就在家里开始捣鼓红薯粉。
第一次做红薯粉，宋氏到底没舍得，又担心头一次做不好、打不出来粉，没舍得整筐红薯，用了一半。
不过这活儿其实她熟，跟做葛根粉一样，半筐红薯洗干净，石臼捣烂，加水搅拌成浆，揉搓过滤，沉淀，洗出来的粉浆水静置沉淀小半日，澄清的水底下一层硬实的红薯粉。水倒掉，湿粉挖出来，用粗麻布吊起来控水晾干。
洗出来的红薯渣宋氏琢磨着可以喂猪，不过他们家搬过来以后还没养猪，宋氏索性把红薯渣蒸熟了喂羊，给张大黄和张小黑也喂了点，反正不浪费。
葛根粉的吃法简单，无非就是冲泡和做凉粉，宋氏烧开水冲了一点红薯粉尝尝，跟葛根粉的软糯甜滑不同，红薯粉开水冲泡后黏答答的，跟浆糊一样，宋氏只好把它放凉改做凉粉。
于是这日晚间，一家人便吃到了软糯筋道的红薯凉粉，为了给孩子们尝尝红薯凉粉的原味，宋氏特意分作两份，一小盘不放调料的，另一盘浇上盐、蒜泥和麻酱调的料汁，宋氏自己先尝了一口，顾不得盛饭盛菜，赶紧招呼张有喜和孩子们：“你们快来尝尝这个，我打赌你们吃不出这是什么。”
七月第一个跑进来的，看看盘子里的东西问道：“娘，这是什么，是凉粉吗，怎么不太像？”
“你猜猜，”宋氏笑道，“反正不是葛根凉粉。”
七月夹了一块没浇料汁的送进嘴里，眯眼品评道：“唔，这个东西有点甜津津的味道，有点筋道，有点个什么香味，还怪好吃的。”
平安随后跑进来，脚边还跟着摇头摆尾的张小黑，平安熟练地爬上凳子，瞧着盘里的东西问道：“娘，是什么好吃的？”
宋氏没回答，笑着递给她一双筷子叫她先尝尝，平安吃了一口点头道：“嗯，好吃，娘，这是凉粉吗，是不是红薯凉粉？”
七月恍然大悟，哦对了，爹娘昨晚说今日做红薯粉的，这肯定就是红薯凉粉了。再细细品尝，果然是有一点红薯的甜香味。
被小姐妹俩猜到，于是后进来的腊月和二郎就没有悬念了，赶紧也来尝尝。
红薯凉粉凉滑弹牙，一窝孩子只顾着吃了，张有喜好歹没只顾着吃，他先尝了一口原味的，又尝了一口浇了料汁的，点头道：“好吃，这个跟葛根凉粉不太一样，葛根凉粉滑嫩，抿抿嘴就没了，这个红薯凉粉糯叽叽、绵绵的，有点韧劲儿，确实能尝到一点红薯的味道。”
“我觉得光凭这个凉粉就能拿去卖钱了。”宋氏道，可惜她今日是因为冲泡不成才改成做凉粉，做的不多，统共就做了那么两个不满的小盘子。
还没吃饭呢，一家人你一块、我一块，先把两小盘凉粉干光了，吃完了意犹未尽，都叫宋氏明日再做，多做点儿。
七月突发奇想，问平安：“你说要是把这个红薯凉粉切成细丝晒干，是不是就是你说的粉条了？”
平安实事求是地摇头：“不知道，反正粉条好吃，怎么吃都好吃。”
腊月没好气地白了七月一眼道：“把凉粉切成细丝，你还怪能的，来，给你个刀你切试试！”
七月：嘿嘿嘿……
隔天张有喜就把家里的一个瓮子做成了烤炉，家里没有石炭就用烧红的木头，红薯放在瓮子一圈，没有耐火的盖子就找了块石板盖上，果然能烤熟，烤好了掀开石板，那叫一个香。
得亏他们家没有邻居，邻居的房子刚建好还没搬进来，不然恐怕要把人家邻居小孩给馋哭了。
一家人敞开肚子吃上了烤红薯，结果宋氏做的饭都剩了。
因为拿来做红薯粉，加上孩子们烤了吃，一筐红薯没两天就霍霍光了，张有喜也不觉得不好意思，大喇喇赶着驴车跑去岳家，叫舅兄们再给他挖两筐，宋二和宋三就带着他下田挖红薯。
“吃这么快？”宋二好奇道，“你家拢共六口人，怎吃的这么快，我们家二三十口子也就吃了一筐。”
宋三则叮嘱道：“这个红薯虽然好吃，也不能给孩子们吃太多，光吃这个吃多了肚子胀，容易放屁。”
“我先顾不上跟你们说。”张有喜摆着手，神神秘秘说道，“你们等着，等我把这事琢磨透了，咱们就能发大财了。”
…………
处暑一过，秋收也就忙起来了，天气渐冷，冰镇酸梅汤不太好卖了，平安和两个姐姐暂时停了卖酸梅汤，回家秋收。
张有喜家今年秋收也就两亩水稻、两亩红薯和一亩棉花，割稻打稻虽然忙死人，但拢共也就那么几天，三房一起拼几日也就结束了，夏茬红薯还在，于是宋氏带着三个女儿，主要任务就是那一亩棉花。
平安换回了粗布衣裤，跟着姐姐们下田摘棉花，城里文雅小娘子立马变成乡下调皮小土妞。
平安第一次认识了长在枝头上的棉花，白白的一朵还挺好看。可是那棉花，它好像真的不太争气，腊月带着两个妹妹每日去棉田走一趟，数着田里今日又开了几朵白白的棉花，摘回来了事，每日里拢共也就摘那么一包。
她娘还盘算着给她们一人打一条新棉被呢，瞧瞧她们这些天摘的棉花，也不知够不够她们一人一个袄。
八月节，张有喜照例备了两箩筐节礼，一箩筐送去岳家，一箩筐搬去老宅，八月节晚上三房人齐聚老宅，到老宅一起吃顿饭。
自从七月和平安进城卖起了酸梅汤，张春山便不能经常见到两个小孙女，有日子没跟三房的孙子、孙女们吃饭了。好在秋收一开始，孙女们便都回了家，眼看着三房人热热闹闹一屋子，儿孙绕膝，张春山和余氏心情大好。二老白日里生了气，刚把张有福骂了一顿。
张有福赶在八月节前搬了家，但是院墙还没垒起来。原本张有福说他自己垒的，夏天暑热，他又得顾着田里的农活，这院墙至今没有砌一块石头。张春山看着实在不像样，骂了一顿。
打从分家以后，三房的事情张春山是能不管就不管，也不叫余氏管，但是这得是各家屋里的事情，像二房借钱拮据这些事，他就不管，张春山有心叫张有福自己立起来，巴不得他多吃点苦头。
但有一条，总归是他张家的儿孙，外头不能丢人。你说他那屋子一片敞，连个院墙都没有，旁人看着像什么样子？
于是张春山把张有福一顿骂，叫他不许拖拉，自己吃点辛苦，入冬前务必把院墙垒起来。张有福买石料的钱都没有，被张春山一骂，也不敢再跟张有田借了，只好一面低头认错，一面盼望着秋收田里能多得些出息，自己都开始担心家中这样寅吃卯粮了。
张有田见他被骂得够呛，赶忙劝着张春山别动气，表示他也去帮忙干，一道院墙而已，兄弟们伸伸手很快就垒起来了。
对此张有喜只好尴尬表示：“二哥，我那边实在太忙了，你知道的，有空我也过去帮忙，但是我就是不一定有空，你可别怪我……”
“唉没事你忙你的。”张有福摆着手说道，“你日日帮我接送银哥，就去了我好一桩活儿了，午饭也是在你家吃。”
张有福叹气，他如今的境况，光是张银哥上学的束脩他都快承担不起了。张有福想不通他怎么把日子过成这样的，吴氏还整天跟他吵，吵得张银哥都不愿意在家呆了，动不动找个温书的借口跑去三叔家跟二郎待着。
天气晴好，那么大一轮中秋月挂在天上，学堂今日还放了假，孩子们难得今晚不用做功课，大的小的一群孩子便撺掇张金哥带他们出去玩，大晚上的非要去河边玩。
张金哥可不傻，一群弟弟妹妹太不好管了，大晚上河边是万万不能去的，不过答应带他们去村外转转，散步消食赏月亮。于是一群孩子叽叽喳喳出了家门，连腊月和张小鼠也跟去凑热闹了。
觑着机会，张有福问张有喜：“老三，你看，我秋后能不能也跟你学着卖糖葫芦？”
张有喜瞅瞅他问：“你不说家里一堆事。”
“嗐，”张有福汗颜道，“我再不找点儿营生，莫说银哥上学交束脩，吃盐钱我都没有了，我还欠着大哥的账。”
张有喜沉吟道：“卖糖葫芦也不是不能卖，你要想卖你都不用找我，你跟小鼠、腊月学就行了。不过现在卖得人多，光咱村就不下于十几家卖的了，利润也少了。你现在卖，可比不得以前挣钱，再说也得有本钱。”
“那，那我怎么办？”张有福为难道。
张有喜想骂他你就一根筋吗？摸着被子天亮了，光屁股冻一夜回过神来了。
“你先等等吧，等我忙过这阵子帮你想个招，我这阵子得收山红果。”张有喜道。亲兄热弟能拖他就拖一把，至于张有福自己能不能行，那他就没法子了。
总归来说，张有喜觉得他二哥其实不太适合做生意，一文钱他都能跟客人扯脖子较真。
张家秋收秋种不愁，人手多，三房合伙干，大房一头驴加上张有喜加一头驴，两头驴耕畜也足够用了。
水稻割完山红果也红了，张有喜和张金哥、张有良又开始合伙收山红果，一连几日见不着人，宋氏经常要去跟大房二房一起干活，就把三个女儿留在家里叫女儿们管着家里那一堆。
驴被牵去下田干活了，驴不用管，三姐妹分配任务，腊月打扫、洗衣和做饭，七月分到了四只羊，平安则分到了两只狗和一群鸡。她负责喂狗、喂鸡，还有捡鸡蛋。
平安很满意自己的任务，她终于能跟张小黑多培养培养感情了。平安吃什么都想着分给张小黑一口，哥俩好，于是张小黑变成了平安的忠实小尾巴。
然后张小黑就有点恃宠而骄了，晚上赖在她们屋里不肯出去，平安琢磨它是不是想留在屋里睡？
于是平安和二姐一商量，俩小孩偷偷把西厢房那个没用过几回的狗窝挪到了自己屋里，藏在门后头。但是当天晚上就被宋氏发现了，勒令小姐妹俩赶紧把它撵出去。
只有二郎每天上学，没有给他安排任务，于是二郎每日晚间回来就帮平安一起喂狗。
几顿下来，宋氏无奈地责怪兄妹俩：“你俩可不能再这么喂了，俗话说喂不饱的狗，小狗憨吃，它不知道饥饱，只知道拼命吃，你看都让你们喂的撑坏了。”
看着张小黑那圆滚滚的身子，尤其那圆滚滚跩不动的肚子，平安心虚地自责了一下。
于是平安蹲下来跟张小黑讲道理：“你太贪吃了，你看你都胖成球了，不能再这样了，从明天起你得开始减肥。”
张小黑无辜地摇摇尾巴，啥也不懂。
这段日子下来，宋氏还是没能研究出粉条，她始终没找到方法怎么把那红薯粉弄成细细的长条，擀成面条吗？宋氏还真试了，不行，红薯粉根本擀不成条。
不过宋氏把粉皮捣鼓出来了，平安吃到了鲜美的鸡蛋黄瓜粉皮汤。