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第65章(1 / 2)

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第65章

定价倒是好办, 姐妹三个商量过了,乔娘子的卤梅水三文钱一碗,起码她们不能卖的比乔娘子更便宜,那样就有故意挤人家生意的嫌疑了。并且她们这料子多, 也更好喝, 别人家没有, 就比乔娘子那个卤梅水多一文钱好了, 她们打算就卖四文钱一杯。

上午辰时刚到, 四个女孩儿就把摊子摆了起来, 心情雀跃地等着客人上门,也不知道她们这酸梅汤能不能卖开。

小小的饮子摊收拾得干净清爽,四个最大十五六、最小才五六岁的女孩儿一样的干净清爽,一把子水葱儿似的,雀跃地期盼着生意上门。

没成想第一桩生意却是被她们那一溜摆开的竹筒杯子吸引来的。

第一桩生意是两个溜达逛街的小娘子,手牵着手一路走一路看,其中一个小娘子甚至都没注意看她们卖什么, 伸手拿起一个青绿可爱的竹筒杯问:“你们这是卖的吗, 这不是竹子吗做杯子还挺好看, 多少钱?”

七月尴尬了一下,忙笑道:“姐姐好, 我们是卖酸梅汤的。两位姐姐要尝尝吗, 有冰镇的,也有常温的, 酸甜适口很好喝的,不信您喝过一次就知道了。”

那小娘子这才留意到她们摊上的大铜壶和茶幡子,向同伴笑道:“酸梅汤,听这名字怪好喝的, 要不我们尝尝?”

两人问了价,便要了两杯冰镇的,两人数出八文钱,平安一看她的活儿来了,赶紧接过钱放进盒子里,拿着那盒子心里一个劲儿高兴,开张啦,她们挣钱了耶!

腊月给她们装了两杯,随手递上麦秸“吸管”笑道:“两位小娘子要用这个吸管吗,我们这杯子是仔细清洗过了的,不过用吸管更干净放心,还好玩儿。”

果然没有年轻小娘子能拒绝“干净”这两个字,那两个小娘子饶有兴致地接过麦秸吸管看了看,便插到杯子里喝了起来。一口冰凉沁爽的酸梅汤下肚,两人分明眼睛一亮,一口气喝了半杯,才停下来缓口气。

“好喝!太好喝了,这个吸管也好玩儿。”同来的小娘子夸赞。

“嗯,这样感觉确实干净文雅。”另一个小娘子说,却又不误遗憾地问道,“可是你们这个杯子真的不卖吗?我很喜欢这个竹筒杯子,这个喝水也方便。”

“卖!”腊月果断说道。能挣钱哪有不卖的道理!

腊月笑着解释道:“难得小娘子喜欢这个竹筒杯,我们也是卖的。不过今日我们没带新杯子,只带了二十只杯子来卖酸梅汤的,是摊上用的杯子,小娘子若喜欢这竹筒杯,您不妨明日再来,明日我们会准备新的竹筒杯来卖,到时候您可以连酸梅汤和杯子一起带走。”

“行,那我明日再来。”那小娘子问,“杯子多少钱?”

之前谁也没想到啊,谁卖个饮子还给杯子定价。七月本能地看向大姐,腊月则果断说道:“十文钱一个,两位小娘子觉得行不行?连酸梅汤十四文。”

十文钱腊月自己觉得有点贵了,但他们当地不产竹,竹子都从南方来的,加上人工,她爹做杯子也不容易,最关键的是这东西别人家没有啊,独门生意就好做了。

那小娘子也没说别的,说那她明日再来,另一个小娘子便说那她也要一个吧,两人约好了明日一起来,喝完了酸梅汤拉着手走了。

等客人一走,姐妹几个面面相觑,憋不住都笑了起来,腊月道:“你们看着卖,我得赶紧去跟爹说。”

张有喜一听女儿们连杯子都卖了,还十文钱一个,也是服了,连忙答应他回去就赶紧做。

腊月回到摊上,又有一位年轻郎君光顾,七月正在给客人装酸梅汤,平安小掌柜刚收了钱,见腊月过来悄悄给她比了两个小手指。

“又卖两杯?”腊月凑到她耳边小声问。

平安点头,给她看盒子里的钱,小脸上笑眯眯的一脸得意。

腊月在她脑袋上撸了一把,笑着夸道:“能干!”

七月盛完酸梅汤递上麦秸吸管,客人对她们这吸管挺有兴趣,拿在手里看了看,才插进杯子里喝了起来,喝光了又拿着那竹筒杯看了看,才还给七月。

七月接过杯子笑道:“郎君喜欢这杯子吗,刚才有客人要买这竹筒杯,我们今日却没带新杯子来,明日便要准备一些,十文钱一个,您若喜欢明日过来就能有了。”

那客人大约没想到她们还卖杯子,又见七月小小年纪伶牙俐齿的样子,笑了一下点点头走了,走了几步还忍不住扭头瞅了七月两眼。

等客人走后,七月忙把他用过的杯子放进桌下备着的水桶里洗洗,虽然客人用吸管喝,可不洗再接着用的话,不管客人会不会知道,她们自己觉着膈应。

做完这些,七月就立在摊子边吆喝:“酸梅汤啦,卖酸梅汤啦,酸甜可口,清凉解暑,消食解腻,快来尝一尝啦。”

“我看没咱俩什么事儿了。”张小鼠侧头跟腊月笑道,“有一个七月在,再加上一个平安收钱,我看她俩好样的了。”

像是为了验证她的话似的,街上正好过来一个少年领着一个小一点的女孩儿,看样子像是兄妹,七月老远热情招呼道:“哥哥姐姐,来尝尝酸梅汤啦,冰镇酸梅汤,清凉解暑,酸甜好喝。姐姐喝不喝,给你打一杯?”

腊月失笑,冲张小鼠使了个眼色,两人索性拿个凳子往后边屋檐阴凉下一坐,悠然惬意地当起了看客。七月急于证明自己能做这生意,瞧着她俩不干活不光没意见,还挺高兴的,她巴不得两个姐姐别过来。

那女孩看着跟七月差不多大,被七月引得在摊子前停住脚,向哥哥央求道:“哥哥,我想喝,这个酸梅汤我还没喝过呢。”

十四五岁的兄长蹙眉道:“娘不许你吃寒凉东西,忘了吗?“

女孩儿撅嘴不依,那兄长嗔道:“就你贪嘴,走一路吃一路,只许喝不冰的啊。”转头问了价格,叫七月,“给她一杯常温的。”

七月倒了酸梅汤,递上吸管,女孩子拿着麦秸吸管新奇一下,放进杯子里喝了一口,眼睛一亮立刻跟兄长欢呼:“哥哥,好喝的,这个真的好喝,我以前都没喝过这个味道的香饮子,哥你快尝尝。”

七月一听立刻又递上一根吸管,叫他可以用吸管尝尝,那兄长就用吸管在妹妹杯子里喝了一口,女孩欢快问道:“怎么样,没哄你吧?哥哥你也买一杯吧。”

女孩便自作主张地叫七月再拿一杯,七月动作麻利倒了一杯,问道:“郎君要加冰吗?”

做兄长的迟疑一下点了头,妹妹也不说他,兄妹两个喝完付了钱离开,女孩儿还在叽叽喳喳跟兄长说好喝,叫哥哥下回还给她买。

七月叉腰得意了一下,她就说嘛,没人能拒绝这么好喝的味道。平安则把八文钱又数了一遍放进盒子里,看着盒子傻乐呵,一会儿工夫她盒子就这么多钱了呀。

于是一上午,七月和平安两个小孩就把小摊张罗起来了,都没用旁人管。

孩子们在前头摆摊,张有喜在后头院里靠着西墙搭了个简易的小棚子当厨房,把黄泥炉子放在里头,好歹挡雨挡太阳,晌午前他把炉子生上,煮了个绿豆粥,去街上买了几个菜肉馒头、几个炊饼,腊月进来见她爹已经把粥煮好了,就简单拍了个凉拌黄瓜,炒了个韭菜鸡蛋。

晌午太阳太晒,热浪滚滚蒸得蝉都叫不动了,街上逛街的人少了,客人也就少了,正好二郎和张银哥放学过来吃饭,腊月便自己看摊,叫张小鼠和两个妹妹都回去吃饭休息。

饭后二郎和张银哥见今日这边人多怕没地方,决定回学堂午睡,张有喜就叫两个小女儿去歇晌休息。他这阵子手头钱紧,就只西屋添了一张小床,张有喜决定回头再去买张床吧,叫孩子们都有地方休息。

到底年纪小,一上午平安都有点乏了,往床上一躺就睡着了,大热天一觉睡得格外香甜,等她睡足,揉着眼睛爬起来一看,二姐早已经跑出去看摊了。

平安坐在床上迷迷糊糊发了会儿呆,天热,睡醒一身汗,洗洗脸再去跟二姐看摊。瞅着大姐和大堂姐没在,平安小声跟七月道:“二姐,我想喝酸梅汤,我太热了。”

“嗯,我刚才已经喝一杯了。”七月笑嘻嘻道,“不过你就准喝一杯啊。”

至于喝常温的还是冰镇的,两人心知肚明,尽在不言中。

七月给她打了多半杯,加了一小块冰,平安就坐在阳伞下惬意地晃悠着小腿,拿个吸管慢慢啜饮,喝了半杯冰镇酸梅汤,终于觉得凉快多了。

两大铜壶的酸梅汤,天过晌下了凉,街上人多起来,很快也就卖完了,再来客人她们却没得卖了。

七月今日招呼客人太卖力,热得脸通红,不过心里却美滋滋的,只要她今日能把这小摊管好、能挣到钱,她爹就没有理由不让她进城来做生意啦。

几人一起动手把桌椅、铜壶一套家伙什抬回小院,洗把脸,喝口水休息一下,腊月笑着逗平安:“小掌柜,你今日管钱的,你来盘账呀?”

平安为难了一下,大姐坏,明知道人家数不清这么多钱。虽然平安现在识数了,都能数到一百了,可有时会数错不说,今日卖的钱早该超过一百了呀。

“我数不清。”平安理直气壮道。

哈哈哈……三个姐姐一起很不给面子地笑她。张有喜经过旁边,见小女儿噘着嘴抗议的样子便问了一句:“怎么了?”

“平安今日当掌柜,她管钱,可是她数不清钱。”七月边说边忍不住哈哈笑。

张有喜也想笑,却一本正经跟小女儿说道:“平安啊,我跟你说,这掌柜是当家做主的人,哪能什么活都亲自干,有什么事使唤旁人,掌柜只管动动嘴、管拿钱就行了,数钱盘账那是账房的事情,你们今日谁是账房先生?”

平安高兴了,立刻指着七月说道:“二姐!”

七月:“我什么时候又成账房先生啦。”她不是跑堂伙计吗?

张小鼠说:“你比较能干,你一个人都干了。”

七月撇嘴,数就数,数钱还不乐意,她最喜欢数钱了。姐妹几个把今日卖的钱倒在桌子上,拿了麻绳来边数边穿,两百四十八文。

“看来咱们那一壶也就能装个三十杯。”腊月道。

几人算了算成本,其实料子真没有多少钱,山楂是自家的,乌梅、甘草、陈皮这些先不说都不算贵,关键用量少,也就冰糖、桂花贵一点,桂花每次就放那一小撮,成本大头居然是冰。

张有喜一早从卖冰铺子里给她们买来的一小箱子冰,为此还租用了卖冰铺子特制的木箱和被子。天热买酸梅汤都是买冰镇的客人多,买常温的也就一些大人给怕吃生冷的小孩子买,或者有的女客会买,城里香饮子摊都是常温、冰镇一样价钱,如此她们也就同样卖四文了。

用料和冰糖没有细算,因为她们一起买的一包能用好多次,就估计个大概,如此今日用掉的成本其实也就大概不到六十文钱,净赚一百九十文左右。

这个利润可就十分不错了,果然像平安说的,香饮子挣钱,毕竟水又不用钱。

“还有石炭你们忘了。”张有喜道,不过石炭其实也用不了多少,以及这桌子、阳伞、铜壶……一套家伙什可花了他不少钱。

算算其实这小摊还是投入了不少成本的,所以他怎么也得支持几个孩子好好卖下去,起码想把他的投入成本挣回来。这阵子加上后院里改建和添置木器家什,他除了一笔租金进账,可就光往外出钱了,弄得他捉襟见肘,张有喜挣钱的心情其实比谁都急切。

“明日你们得多做点儿,晌午其实没什么人,越到下午下凉了人越多,越好卖,咱们今日反倒没得卖了。”张小鼠建议道,“可以再买个大锅,煮好了就先放在锅里,铜壶里卖完了再回来装。”

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