她给自己制定的奖励，如果猜出来了，就可以多买两个茶叶蛋晚上吃。
大脑经过一个晚上的辛苦工作，消耗了许多能量，现在天气还很冷，茶叶蛋放到晚上也不会坏，拿回家泡进家人煮好的面里，或者夹在热气腾腾的饼子里面，都能给宵夜增加美味度。
今天小宋姐姐又做了什么好吃的呢？
有辣椒的味道，好像还有一点鸡肉的味道，不过味道太轻了，刷牙结束的安安决定盲猜一个辣椒炒鸡肉，只要对一半就算她猜对了！
拿出手机看一眼群里的消息。
今日份菜单：
辣子鸡块米线/宽面
茶叶蛋、水煮蛋
今日赠品：二月二蝎子爪（炒黄豆），甜、咸、原味任选一种
“耶！”安安对着镜子握拳，猜对了！今天基本上全对了，买四个茶叶蛋吧。
不过今天有赠品，二月二吃蝎子爪安安听爸爸妈妈说过，但是她们家基本没有吃过，上一次买还是她上小学的时候，那个炒黄豆特别难吃。
当时安安还处于换牙期，一颗黄豆崩掉了她一颗牙，某种意义上黄豆和牙齿也是一命换一命了。
但对于小宋姐姐做的炒黄豆，安安抱有很大的期待，以前的不好吃那是他们不会做，小宋姐姐连她不喜欢的胡萝卜都能做的那么好吃。
还有什么是她做不好的，没有！
为了炒黄豆赶紧背书，快点背完买早饭的时候不用排长队。
宋鑫的早餐车从正月十六到今天摆了不到三周，安安的周测成绩已经有了稳步提升，每次上升的名字都不多，但是很稳定。
为此，家里给安安的餐费都变多了。
宋鑫还在家里炒鸡肉，干辣椒和花椒在热油里炸香，料酒、酱油放进锅里，再把沥过水的鸡块放进锅里翻炒至变色。
接着加入水和盐，大火烧开转小火焖熟。
最后加一点味精，辣子鸡块就好了，汤汁浓稠，鸡肉软嫩。
宋鑫带上所有东西准备出摊，走到门口的时候，宋嘉赶着最快的速度收拾好跟在她后面。
“真想去啊，昨天不是去了吗？”
宋嘉打了个哈欠：“想去！”
“我还可以帮忙发黄豆！”
看着脸上的表情写满了“求求你，让我去吧”的宋嘉，宋鑫点头让她跟着一起去了，她觉得宋嘉现在就像在玩真人版的经营小游戏。
宋鑫在群里发完菜单就忙着去炒辣子鸡块，没有看到群里因为她今天发出去的菜单引起轩然大波，炸出来好多潜水的人。
【哇，蝎子爪是什么，炒黄豆？】
【我知道，我小时候二月二还会吃这个，但是现在很少了。】
【没人注意辣子鸡块米线吗，完全就是我的菜，一定要多多的榨菜，吃进嘴里的每一根米线都有榨菜的相伴。】
【辣子鸡块一定要吃，但是炒黄豆更吸引人。】
【哎呀，现在小孩子会做这个的不多了，想当年一到二月二，谁家没有炒黄豆都会被人说闲话。】
【时代发展太快啦，好多东西也落下了。】
【还有甜的炒黄豆，这可有些年头没有吃到了，我妈妈以前可会做这个了。】
【这可是好东西，一小碟炒黄豆，配上二两小酒，以前待客也就这个标准。】
【我今天要早点去，也不知道小宋老板准备了多少，别晚了就没有了。】
一句话惊醒众多床上人，周六的早上，大家都躺在被窝里闲聊，现在外面漆黑一片，想等太阳出来再起床去吃早饭，没有想到现在竟然有人要抢跑！
一个个懒觉也不睡了，天也不聊了，最后有十几个人竟然和宋鑫同一时间到了小区东门。
宋鑫抬头看了看天，是黑的啊，今天还是周六，这个时候会来买早餐的都是高中生和上早班夜班的打工人。
这些人里有她很眼熟的，每天都是八点多到餐车，那时的排队已经接近尾声，她们就会匆忙付钱，提着早餐一路狂奔。
正在宋鑫思考这群人是不是有什么活动要早起，比如去爬山之类的。
这些人就来到了餐车前面，宋鑫和宋嘉还在固定围布，有几个人过来帮忙，其他人都自觉排队，并给这几个人留了前排的位置。
“你们今天怎么来这么早啊？”有人帮忙，宋鑫很快就收拾好，带着宋嘉进餐车里面，一边准备东西一边和外面的顾客聊天。
排在第一的是个大哥，目光已经黏在了炒黄豆上面，炒黄豆前面也贴着一张纸，上面写着：二月二特殊赠品——蝎子爪，甜、咸、原味三选一。
大哥已经很多年没有看到炒的这么好的黄豆了，让他想起了母亲还在的时候，每到二月二一定要炒上一锅黄豆。
他不爱吃，母亲非得把黄豆塞到他口袋里，嘴上说着什么，二月二龙抬头，蝎子爪吃了好运到，当时的大哥不屑一顾。
现在早已物是人非，他也喜欢上了炒黄豆，却再也吃不到母亲炒的黄豆。
脸上突然一湿，趁着天黑周围没人注意，他赶紧擦干。
这才反应过来小宋老板在和他讲话，“我们啊，都是奔着你的蝎子爪来的，怕来晚就没了。”大哥说起话来还有点瓮声瓮气，大家听了都以为是天气太冷，大哥有点感冒。
“是啊，要不是他在群里提了一嘴，我们还不会来这么早！”说这话的人里面还穿着睡衣，外面穿着一件厚外套，头上戴着一顶毛绒帽子试图遮挡凌乱的头发，却没注意到有几根头发早已四仰八叉地支棱出来。
“小宋老板你这个黄豆炒的真好，卖不卖啊。”
“对对对，我看你这还有挺多的，卖一点也没关系的。”
一时之间，宋鑫的餐车前面成了东门附近最热闹的地方，宋鑫连连摆手。
“看着多，其实也就那么点，大家分一分就没有了，如果到最后还有剩的再分给大家。”
劝的人也知道宋鑫现在不会卖给他们，但就是在赌一个万一，果然啊，人生没有万一。
宋鑫赶紧让宋嘉先给大家发炒黄豆，每个人选择自己想吃的口味，分完之后宋鑫还让宋嘉给周围的摊主都送去一袋。
大家这段时间都挺照顾自己的，有什么事情还都过来帮忙。
宋鑫想着让顾客的嘴巴忙碌于吃炒黄豆，就没办法开口劝宋鑫卖一点了。
今天因为群里的消息，熟客来的时间都提前了，加上路过的人也能看到宋鑫摆放整齐的蝎子爪，以及贴纸上面的字，还有这个点就开始排起的队伍，零散路人也被吸引过来了。
宋鑫已经开始煮粉煮面，宋嘉接着发炒黄豆。
来之前宋鑫特意叮嘱过宋嘉，这个炒黄豆虽然是回馈顾客的，如果有人来要也不用拒绝，没多少钱，又是过节，一袋黄豆给了就给了，大早上不要闹不愉快。
宋嘉到现在还没有遇到过一个不买早饭直接来领炒黄豆的，大家都很自觉。
大哥选了原味的炒黄豆，他母亲以前就会炒这种，记忆中模糊的身影在手里黄豆的影响下又变得清晰，他拆开袋子吃了一粒。
“就是这个味道，好吃，和我妈做的一个味儿！”
听他这么说，大家也都赶紧打开尝一尝，“这是炒黄豆吗，这么好吃！”这个大姐拿的是甜口的，酥脆的黄豆带着一点甜，让人越吃越上头，她一会儿就吃掉了半袋。
知道好吃，但没想到这么好吃！
“又是认清小宋老板厨艺的一天，人和人的差距比人和鬼还大！”
“怎么能这么好吃！”
“想跟小宋老板回家。”
“这个咸的真适合晚上配个小酒，比那些油炸的好吃多了，真是奇了怪了，小宋老板做的这个炒黄豆也没有放油，吃起来怎么这么脆，太好吃了！”
“感谢二月二，这是我第一次知道二月二还有传统食物。”
“你们都是年轻人，像我们年纪大一些的，以前二月二那是一定要吃蝎子爪的。”
很快，前面大哥的米线就煮好了，辣子鸡块本身就是辣的，带着一层红油，宋鑫炒的时候固然没有放太多辣椒，可是也架不住大哥走到小料台加了两大勺辣椒油，还加了一大勺小米椒圈。
宋鑫没有注意，宋嘉看到了，她只有佩服，真的好能吃辣，只是看着就觉得嘴巴肿了一圈。
大哥丝毫不觉，坐在小桌子边，开始大口嗦粉，刚刚给大哥加辣子鸡块浇头的时候，用来给菜保温的锅盖也掀开了，辣子鸡块浓郁的味道很快就席卷整个队伍。
香味越来越重，大哥后面的一位阿姨看着大哥吃的正香，再看看餐车里面正在给自己舀辣子鸡块的宋鑫，即使她的动作已经很快乐，阿姨还是急得想跺脚。
可是这么多人在，她这么大岁数因为一口吃的着急跺脚太招人笑了，努力忍住！
阿姨终于拿到了她的辣子鸡块宽面，她就爱这一口宽面，同样的面，小宋老板煮的都比她煮的好吃，爽滑筋道，她自己煮的不是带着点夹生，就是软烂过头，毫无口感。
想起自己煮的面，阿姨忍不住叹了口气，接着坐在大哥隔壁大口吃起了自己的宽面，她没像大哥一样加辣椒油，人年纪大了，要吃的清淡一些。
往里加了小宋老板家香的不得了的芝麻油，还有一勺榨菜，一点香菜，再来上一筷子凉拌莲花白，这个是昨天新出的小菜。
一出来瞬间成为大家的新宠，莲花白隐隐约约带着一丝恰到好处的甜，阿姨敢用手里这碗面保证，不用辣子鸡块，小宋老板煮的白水面，加上一份莲花白，自己都可以吃完一大碗！
大哥吃着吃着眼泪忍不住流了出来，有人诧异地看过来，小宋老板做的饭把人好吃哭了？
他抽了张纸擦眼泪，“太辣了，大家还是少加点辣椒吧。”说完又大口吃起自己的米线，眼泪也掉到碗里，淹没在辣椒里面。
他有点想母亲了。