这个环节可就比她想象中的更加有趣了。
可露丽包汤圆的技术不算纯熟吧,但她至少能够保证做出来的汤圆表皮都是纯白色的。
但对于几位几乎还是初学的店员,他们从看可露丽初时将芝麻等材料放进机器中时就一路赞叹不已,到了动手环节,与他们迫不及待的态度相对的,他们的动手能力堪称灾难了。
黑芝麻馅已经冷冻完毕,并且整好了形状,接下来就可以开始包汤圆了。包汤圆的过程并不复杂,只需要把糯米皮戳了洞将黑芝麻馅塞进去就可以了。
但是——
眼见着一个店员拿过黑芝麻馅,顺手就用沾了黑芝麻的手指触摸了汤圆皮,再顺手就用脏了的两只手给汤圆封口。
等他意识到的时候,整个汤圆已是留下了细密的黑色指纹。
“诶……”
店员看他一连做出几个都是这样,只能干笑:“那这几个我自己吃好了。”
几位店员有的比可露丽做得更好,一搓出来便是规整到令人惊叹的圆润。
也有店员除了将汤圆变得黑得如同挖了煤,还有店员用神奇的技法将汤圆做得坑坑洼洼,这一点就连可露丽也不知晓她究竟是如何做到的。
几人聚集在厨房中,相互分享着经验。就看着不太熟练的店员在大量的制作之后也逐渐包出了漂亮的成品,反而是旁观的可露丽更有成就感。
只是他们这做出的这么多的汤圆,到时候真的吃得完吗……?
汤圆大会现在还没开始,几人先将最初做出的不太能够看的成品煮制过后进行了试吃。
不得不说,只要馅料做得好,反正下锅煮了之后都是一个样儿,汤圆好吃就足够了!
也不知道在这个世界中究竟是如何制出的这些“高级面粉”、“高级糯米粉”。明明制作手感上没有太大的差别,可真吃到嘴里,就是有一种别样的美味。
咬开汤圆,芝麻馅缓缓流淌出来,带着莹润如黑宝石般的光亮,与细微的芝麻香。
可露丽一口吃了好些个,根本停不下来。
在汤圆大赛之前,几人就在店里,或坐或站的,汤圆腾着雾,他们有说有笑的吃着聊着。
看见快到时间,他们重新开了店,而这会儿竟已有人守在了甜点店外。
诸人已是备好了纸碗,一见外面竟还有好几个人,他们显出一种格外心照不宣的笑容,纷纷进入工作模式,拿起纸碗开始盛汤圆。
遵从岛上的活动管理,这样的汤圆自然是不收钱的。
在6点之前,他们一开店门,门外就已经隐隐排起了队。再过上几分钟,队伍的人数不减反增,已有变为长龙的趋势。
“真是壮观啊。”
有店员事不关己的感叹了一声,可露丽用一种特别无语的目光去看他。她现在单是递汤圆,就已经有些手忙脚乱了。
几位店员在旁边帮忙盛汤圆,流水线式地将一碗碗汤圆传递过去。
有客人拿着汤圆没有离去,就站在店内的队列附近,炫耀般的将汤圆塞进嘴里去:
“烫……好吃!烫、好吃!”
队列中的人们纷纷向那人瞪去,那人一脸自豪模样的端着空碗出去了。
“这下可真不用担心汤圆做多送不出去了……”
可露丽看向窗外已是没有尽头的长列,莫名沧桑地感叹。
“看这景象,我都感觉有些怀念了。”
旁边的店员也是从之前的甜点大赛就已和可露丽相识,他用另一种感慨的语气和可露丽说:
“那时也是这样,大家一起排起长队,在你的摊位前。”
“如今不一样的,是你也有了自己的小店,我们作为你的员工。但依然是一样的,我们作为同伴帮忙制作,作为朋友在一起嬉闹。”
“是啊。”
可露丽说:“明明才半年不到的时间,我竟然感到了‘怀念’。好像有很多东西改变了,又好像什么都没变。”
“你变得比那时更有名了。”
店员肯定地说:“我想,以后还会变得更加有名。”
“是‘我’变得有名吗?”
可露丽问:“难道不是这家店、是‘我们’变得有名?”
“是啊!”
店员哈哈地笑了出来:“你说,等到这家店以后名扬四海,我是不是也能够作为这家店的员工向别人炫耀了呢?”
可露丽亦笑了出来。
这场汤圆庆典,一直持续了2小时的队列长龙,过了8点才见着队列渐渐变短。
更甚至在刚才的队列之中,可露丽还见到了帕科和马尔蒂两人——这两人不去自家甜点店做汤圆,反而跑来蹭别家的了,真是岂有此理!
可露丽忿忿地给他们盛了超大碗,他们一个不落地吃干净了,嘴角流油连声夸赞着好吃。
而真正导致汤圆赠送活动结束的原因并非再无人前来,而是他们把汤圆都送光了。
……也真亏他们提前吃了一顿。不然到元宵节做了几小时的汤圆最终却自己一个都没吃到,未免有点太惨了。