金教授：【[/强]试过了，潘航同学推荐的烤冷面确实好吃。】
三位学生面面相觑。
呃，突然感觉一本正经品尝小吃的老师变得接地气了呢！
……
池安安中午卖烤冷面的时候，系统出现过一次，恭喜她经验到达1500，升入5级。
当时她忙着干活没来得及看面板，现在回到家里才调出查看。
……
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【已上传美食】：2（最新添加：酸酸甜甜的话梅排骨）
【升级进度】：5级，1548／2500（6级功能：6％嗅觉传输+抽奖1次）
目前更新了五章，嗅觉传输已经达到5％。
而她的小说里，女主在第六章 已经不满足于只做卤味，开始研究新的餐品。
唐暖一个人做生意，要想在在保持卤味制作售卖的前提下开发新餐品，一定不能选制作工序麻烦的。思来想去，她决定用最近赚到的钱买一辆小餐车，开始售卖麻辣烫。
池安安本就擅长调味，麻辣烫的味道又是街边小吃里格外霸道的，她觉得让读者闻到这样的味道一定是很棒的嗅觉体验。
打定主意便要开始准备麻辣烫的汤底和食材了。池安安将要买的食材列出来，然后搬出一个坛子。
这是她在夏天最热的时候做的豆瓣酱，新鲜的二荆条辣椒和干海椒配上霉豆瓣与其他调料，经过阳光的反复洗礼，发酵出浓郁的酱香味，最后加油入坛封存。
麻辣烫的底料少不了豆瓣酱，有这样一份自制的酱料，她已经开始期待明天做的麻辣烫了呢！
第7章 麻辣烫（2）
正式做底料前还有不少需要准备的材料，池安安出门买了牛板油和猪板油，本来还需要一味鸡油，但是转了一圈没看到鸡板油，只好作罢。
回到家里，她一边看书一边熬好牛油和猪油，做好后捞出油渣，把两种油倒进罐子冷藏起来。
猪板油中的脂肪已经尽数化作澄澈的液体，留下的油渣金黄酥脆，香而不腻，撒一点盐便已经是上等的美味。
池安安空口吃了几块，剩下的盛出一勺用来炒了盘手撕包菜。
手撕开的包菜和切开的有种不一样的口感，加上香香的油渣，炒出来的包菜在脆韧清爽的同时增加了一层拿捏胃袋的美妙滋味。
菜混着油渣入口，再配上一大口米饭，成为十足的米饭杀手。
晚餐吃完，她回去写完第七章 ，放进存稿箱里。
今晚要更新的是第六章 ，她已经有一章存稿了，这样之后上榜可以看情况加更。
九点钟更新完毕，她很快就看到了读者们的花式评论。
【我超爱麻辣烫！每次逛街看到路边的麻辣烫就走不动了，呜呜，为什么要让我晚上看到这个，好饿。】
【太太还没开始描写麻辣烫的做法，我就已经开始馋了。】
【我太喜欢这种串串麻辣烫了，选上十几根串再加一份火锅宽粉……吸溜吸溜。】
【是谁晚上九点多游荡到夜市找麻辣烫？是追更的我:)】
【可恶，晚上更新美食文太犯规了！】
【手动狗头，建议楼上留到第二天再看。】
【忍不住啊，一到九点我这个手就忍不住点进这篇文……】
【期待暖姐明天的麻辣烫！】
……
啊……怎么说呢。
点开评论区之前，池安安本来是不饿的，但是看完评论，她想象着麻辣鲜香的汤汁将串串煮熟入味，火锅宽粉打底，烫好的食材在宽粉上铺满，再浇上一勺上层红亮下层浓香的汤汁……她也好饿。
不，不能再想了！
池安安关上评论平复心情，睡前去看了眼冰箱里冷藏的荤油。
嗯，油膏雪白细腻，非常成功！
这一晚，池安安做了个到处找麻辣烫却又找不到的梦，醒来还残留着一点淡淡的急躁感。
她打了个哈欠，对麻辣烫的渴望催促着她利索地下床洗漱，然后冲进农贸大厅。
今天要买的东西不少，她还特意带了个小拉车。首先要选的是新鲜的鸡架和猪大骨，老板帮忙把骨头砸开，露出里面的骨髓。然后开始买牛百叶、蔬菜、油豆皮、金针菇、午餐肉、鹌鹑蛋……
如果说底料汤汁是麻辣烫的灵魂，那丰富的烫煮食材就是让灵魂发光的存在。
本来还想买些冷冻丸子，但左看右看都不合心意，最后还是跑到卖水产的店里买了一斤鲜虾和一条活蹦乱跳的鲜鱼。